Lava cake, dar vadinamas šokoladiniu fondantu, yra vienas įspūdingiausių, tačiau stebėtinai paprastų desertų. Vos iškepęs jis atrodo kaip nedidelis šokoladinis pyragėlis, tačiau tik jį prapjovus […]
Kategorija: Receptai
Receptai suteikia galimybę atrasti naujus skonius, išbandyti įvairias pasaulio virtuves ir įnešti kūrybiškumo į kasdienį maisto ruošimą. Šioje kategorijoje pateikiami tiek tradiciniai, tiek modernūs patiekalai, kurie tinka įvairioms progoms – nuo greitos vakarienės iki šventinio stalo. Čia rasite patarimų, kaip išsirinkti tinkamus ingredientus, pagaminti subalansuotus patiekalus ir mėgautis gaminimo procesu. Turinys pritaikytas skirtingiems skoniams bei patirčių lygiams, todėl įkvėpimo atras tiek pradedantieji, tiek patyrę kulinarijos entuziastai. Visi receptai parengti aiškiai ir suprantamai, o optimizuota struktūra užtikrina patogų naudojimąsi ir geriausius paieškos rezultatus.
Naminis pomidorų padažas žiemai – be konservantų
Naminis pomidorų padažas yra vienas universaliausių žiemos atsargų receptų. Jis tinkamas tiek makaronams, tiek troškiniams, picoms, mėsos patiekalams, sriuboms ar greitam kasdieniam maistui. Naminis variantas […]
Cinamoninės bandelės – kvapas, kuriam neįmanoma atsispirti
Cinamoninės bandelės yra vienas iš tų kepinių, kurie sukuria namuose ypatingą jaukumą. Vos tik iš orkaitės pradeda sklisti saldus cinamono ir sviesto kvapas, atrodo, kad […]
Coleslaw salotos – gaivus garnyras prie grilio
Coleslaw – vienos populiariausių salotų pasaulyje, o jų reputacija pelnyta ne be priežasties. Tai traškios, gaivios ir lengvai paruošiamos salotos, kurios puikiai dera prie keptos […]
Senoviniai vafliai kaip iš vaikystės – traškūs ir saldūs
Senoviniai vafliai daugeliui kelia šiltus prisiminimus iš vaikystės – kai močiutė ar mama virtuvėje išimdavo iš vaflinės dar karštus, traškiai kvepiančius lakštus. Vaflių kvapas pasklisdavo […]
Anties krūtinėlė orkaitėje – sultinga ir aromatinga
Anties krūtinėlė – vienas iš tų patiekalų, kurie atrodo prabangūs, bet iš tikrųjų paruošiami daug paprasčiau, nei gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Svarbiausia – žinoti […]
Kalėdiniai imbieriniai sausainiai su medumi ir cinamonu
Kalėdos – tai laikas, kai namai prisipildo šviesos, kvapų ir laukimo džiaugsmo. Vienas iš šių kvapų – šviežiai keptų imbierinių sausainių aromatas, sumišęs su medaus […]
Geriausias tinginys: šokoladinis ir tirpstantis burnoje
Tinginys – vienas tų desertų, kuris niekada neišeina iš mados. Paprastas, nostalgiškas ir nepaprastai skanus – jis primena vaikystės skonius, kai vos keli ingredientai virtuvėje […]
Naminiai vafliai sekmadienio rytui – be papildomo cukraus
Kas gali būti geriau už sekmadienio rytą, kai virtuvėje pasklinda šilti vaflių kvapai, o ant stalo garuoja puodelis kavos? Naminiai vafliai – tai jauki tradicija, […]
Marinuoti agurkėliai – traškūs ir kvapnūs ištisus metus
Marinuoti agurkėliai – tikras lietuviškos virtuvės klasikos simbolis. Jie ne tik puikiai dera prie bulvių, mėsos ar silkės, bet ir suteikia gaivumo bei traškumo įvairiems […]
