Kas sukelia skrandžio uždegimą?
Dažniausia priežastis – bakterija Helicobacter pylori, kuri pažeidžia skrandžio gleivinę. Tačiau gastritą gali sukelti ir kiti veiksniai: nesteroidinių vaistų nuo uždegimo vartojimas (pvz., ibuprofeno ar aspirino), alkoholis, rūkymas, netinkama mityba, stresas ar per didelis rūgštingumas. Kartais uždegimas išsivysto po virusinių ar autoimuninių ligų.
Pagrindiniai simptomai
Gastrito simptomai gali būti labai įvairūs – nuo lengvo diskomforto iki stipraus skausmo. Dažniausiai pasitaiko:
• deginantis skausmas ar spaudimas viršutinėje pilvo dalyje;
• raugėjimas ar rūgšties pojūtis burnoje;
• pykinimas, kartais vėmimas;
• apetito stoka;
• pilvo pūtimas ar sunkumo jausmas po valgio;
• juodos išmatos ar vėmimas krauju (rimtos būklės požymis, kai reikia skubiai kreiptis į gydytoją).
Ką valgyti, kai diagnozuotas skrandžio uždegimas?
Tinkamai parinktas maistas gali padėti nuraminti sudirgintą skrandžio gleivinę, sumažinti rūgštingumą ir palengvinti simptomus. Svarbiausia taisyklė – maistas turi būti švelnus, lengvai virškinamas ir nedirginantis.
1. Šiltas, bet ne karštas maistas. Karšti patiekalai gali dar labiau sudirginti gleivinę, todėl rekomenduojama valgyti šiek tiek pravėsusį maistą.
2. Lengvos sriubos ir sultiniai. Daržovių ar liesos vištienos sultiniai – puikus pasirinkimas, nes suteikia energijos, bet neapsunkina skrandžio.
3. Virtos daržovės. Morkos, cukinijos, moliūgai, bulvės – lengvai virškinami produktai, kurie nekelia rūgštingumo.
4. Kruopų patiekalai. Avižinė, ryžių, grikių košė – tai maistas, kuris švelniai apgaubia skrandžio gleivinę ir mažina skausmą.
5. Liesi baltymai. Garinta ar virta vištiena, kalakutiena, baltos žuvys – puikus baltymų šaltinis, nesukeliantis papildomo krūvio virškinimui.
6. Fermentuoti pieno produktai. Kefyras, natūralus jogurtas ar pasukos padeda atkurti mikroflorą ir gali slopinti Helicobacter pylori aktyvumą.
7. Bananai ir kepti obuoliai. Šie vaisiai švelnūs skrandžiui ir padeda mažinti rūgštingumą.
Kokio maisto reikėtų vengti?
Venkite visko, kas gali padidinti skrandžio rūgščių gamybą, sukelti dirginimą ar uždegimo paūmėjimą. Tai reiškia, kad reikėtų atsisakyti:
• Aštraus maisto. Pipirai, čili, garstyčios, actas stipriai dirgina gleivinę.
• Riebalų ir kepto maisto. Jie lėtina virškinimą ir didina skrandžio apkrovą.
• Kofeino ir gazuotų gėrimų. Kava, energiniai gėrimai, kola – didina rūgštingumą.
• Alkoholio. Net ir mažas jo kiekis gali pakenkti gleivinei.
• Citrusinių vaisių ir pomidorų. Dėl didelio rūgštingumo jie gali stiprinti skausmą.
• Šviežios duonos ir konditerijos gaminių. Ypač jei jie švieži ar su šokoladu.
• Rūkytų gaminių. Juose yra medžiagų, dirginančių gleivinę ir sunkinančių uždegimą.
Kaip dažnai ir kada valgyti?
Gydytojai rekomenduoja valgyti 5–6 kartus per dieną mažomis porcijomis. Tokiu būdu skrandis nebus perkrautas, o rūgštys gaminsis tolygiai. Maistas turėtų būti valgomas tuo pačiu metu – tai padeda reguliuoti virškinimo procesus.
Taip pat svarbu nevalgyti prieš pat miegą – paskutinis valgymas turėtų būti likus bent 2–3 valandoms iki poilsio.
Gėrimai, kurie ramina skrandį
Skysčių vartojimas yra ne mažiau svarbus nei pats maistas. Venkite gazuotų, rūgščių ar per karštų gėrimų. Geriausia rinktis:
• šiltą vandenį;
• ramunėlių, mėtų, melisos ar linų sėmenų arbatą;
• nesaldintą spanguolių ar gervuogių arbatą;
• silpną žaliosios arbatos užpilą.
Linų sėmenų nuoviras ypač naudingas, nes sudaro apsauginę plėvelę ant skrandžio gleivinės ir mažina dirginimą.
Vitaminai ir maistinės medžiagos gijimui
Gastrito metu dažnai trūksta vitamino B12, geležies ir cinko, nes sutrinka jų įsisavinimas. Todėl svarbu vartoti:
• liesą mėsą ir žuvį;
• kiaušinius (virtus, ne keptus);
• žalias lapines daržoves;
• pilno grūdo produktus (jei gerai toleruojami);
• papildus – tik pasitarus su gydytoju.
Kai reikalinga gydytojo pagalba
Jei skausmas stiprėja, pasireiškia pykinimas, kraujo pėdsakai vėmime ar išmatose, būtina nedelsiant kreiptis į gydytoją. Tokie simptomai gali rodyti, kad uždegimas progresuoja arba atsirado opų. Negalima savavališkai vartoti vaistų nuo skausmo – kai kurie iš jų (pvz., ibuprofenas) tik pablogina situaciją.
DUK
Ar galima gerti kavą, jei yra skrandžio uždegimas?
Geriau vengti – net be kofeino kava dirgina skrandžio gleivinę.
Ar padeda medus?
Taip, nedidelis kiekis medaus gali raminti gleivinę, tačiau geriausia jį vartoti ištirpintą šiltame vandenyje ar arbatoje.
Ar gastritas gali praeiti be vaistų?
Lengvi atvejai gali pagerėti pakeitus mitybą, tačiau jei priežastis – bakterija Helicobacter pylori, būtinas gydymas antibiotikais.
Ar pienas ramina skrandį?
Laikinai – taip, tačiau vėliau jis gali paskatinti rūgščių gamybą, todėl reikia vartoti saikingai.
Ar galima valgyti raugintus kopūstus?
Ne ūminio uždegimo metu. Jie gali būti naudingi žarnynui, bet ūminiu periodu gali dirginti skrandį.
Kasdieniai įpročiai, padedantys skrandžiui gyti
Skrandžio uždegimas neatsiranda per vieną dieną – taip pat ir gijimas reikalauja laiko. Be tinkamos mitybos svarbu mažinti stresą, gerai išsimiegoti, vengti persivalgymo ir valgyti lėtai. Net ir paprasti pokyčiai, tokie kaip reguliarūs valgymo laikai ar šiltas vanduo ryte, gali turėti didelį poveikį sveikimo eigai. Išsiugdžius šiuos įpročius, skrandis ne tik atsigauna, bet ir ilgainiui tampa atsparesnis rūgštims bei dirgikliams.
